『何て残念な、何てこったい！』

ダルマジ  1999  (売約済)

【生産地】イタリア  ピエモンテ
【生産者】ガヤ(ガイヤ)
【品  種】カベルネ・ソーヴィニヨン主体
【タイプ】赤  フルボディ
【アルコール分】14.0%
【価  格】３〜４万円

ガヤ(ガイヤ)は、ピエモンテの質の良いブドウ畑に植えてあるネッビオーロを引き抜き、カベルネ・ソーヴィニヨンを植えました。

それを見た父親が、『何て残念な、何てこったい！(ダルマジ！)』と叫んだのが名前の由来です。

黒に近い、非常に濃いガーネット色。

凝縮感のある強烈なカシスの香り。

若いうちはその厳格さが際立っていますが、熟成を経て次第に複雑味を帯びていきます。

バルバレスコ特有のテロワールの恵みを受けており、ボルゲリ地区で造られたカベルネ・ソーヴィニヨンとは一味違うワインになっています。