お買い得ボルドーワイン

シャトー　オー　グリニョン　2018

【生産地】フランス　ボルドー
【品　種】カベルネ　ソーヴィニヨン67％、メルロ31％、プティ　ヴェルド2％
【タイプ】赤　フルボディ
【アルコール分】13.5%
【価　格】税込¥1832

ブリュノ　スゴンが2008年に購入した、メドックのヴァレイラック村に位置するシャトーです。

葡萄園面積は4ha。
粘土と砂利の混ざる土壌で、栽植密度は5,000本/ha、平均樹齢は25年です。

畝の間に草を生やし、地中での根の競争を高め、根が深く伸びるようにしています。

収穫は機械で行い、収量は45hl/haです。

発酵前に低温マセラシオンを行い、色とアロマを抽出します。

ステンレスタンクで発酵。
60％をステンレスタンク、
40％をフレンチオークのバリックで6～8ヶ月（VTにより異なる）熟成させます。

黒い果実や杉の木のアロマがあります。

口当たりはやわらかで、しっかりとしたタンニン、かすかにスパイスのニュアンスが感じられます。

若いうちから美味しく飲めますが、熟成の可能性も持っています。