できたてのファルネーゼのロゼ

手作り料理で　仲間4人で　ワイワイ楽しくやりました。

毎年　春が来たら　ぜったい飲みたいロゼ！
２００８　モンテプルチャーノ　ダブルッツオ　チェラズオーロ　定価1365円→特価1095円
【ロゼ　辛口】葡萄品種　モンテプルチアーノ　ダブルッツオ
生産者　イタリア　ファルネーゼ　等級　D.Ｏ.Ｃ
チェラズオーロとは　モンテプルチアーノ　ダブルッツオで造られるロゼワインだけに使われる特別な名前。さくらんぼをcerasaと言い　ワインの色がさくらんぼを思わせることに由来します。あざやかなチェリーレッド　イチゴを思わせる果実の豊かな香りがあり　バランスよく　心地よい後口。