コート シャロネーズを代表する生産者の気軽に楽しめるブルゴーニュワイン

ブルゴーニュ コート シャロネーズ ヴィエイユ ヴィーニュ 2018

【生産地】フランス ブルゴーニュ
【生産者】ミシェル グバール エ フィス
【品 種】ピノ ノワール
【タイプ】赤 ミディアムボディ
【アルコール分】13.0%
【価 格】税込￥3047

畑は粘土石灰岩土壌で、南向きです。

収穫は手摘みと機械摘みの両方で行います。

伝統的な方法で発酵、12日間温度管理のもと醸しを行います。

発酵後、一部をセメントタンクで12ヶ月、残りをオーク樽で15ヶ月熟成させます。

鮮やかなルビー色。
熟した果実のエレガントなブーケ、顕著な黒すぐりの香り。

まろやかさとコクがあり、バランスがよく、余韻の長いワインです。