ショイレーベ シュペトレーゼ 2018
【生産地】ドイツ ファルツ
【生産者】ベルンハルト コッホ
【品 種】ショイレーベ
【タイプ】白 甘口
【アルコール分】8.0%
【価 格】税込￥2541
畑は南西向きで、標高196mです。
手摘みで収穫。
ステンレスタンクで18～21度で発酵させます。
そのままステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。
アロマティックな品種のショイレーベ。
香りにはカシス、ピンクグレープフルーツの要素が感じられます。
厚みがあり、きれいな果実味があります。
酸味とのバランスが取れた上質な甘味を楽しむことができます。
