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シャブリのトップ生産者として認められたドメーヌ

シャブリ  2017

生産地  フランス  ブルゴーニュ
生産者  ジルベール  ピク家
品  種  シャルドネ
白  辛口
アルコール分12.5%
750ml  税込¥3047

1895年から続くドメーヌで、
グラン クリュは持っていませんが、それでもシャブリのトップ生産者として認められています。

近年は国際的に知られるようになり、なかなか入手できない状況です。

香りの凝縮度が高く、グレープフルーツ、ライム、蜂蜜の香りと、鉄をなめているかのようなミネラル感があります。

爽やかで締まった味わいを持った格上のシャブリです。

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