ソムリエとフランスワインを楽しみました！

日時　１月30日（金）午後7時～
会場　モンマート朝日屋
会費　4000円　　

①クレマン　ド　リムー　白辛口・・・2,430円
②シャトー　デ　ゼサール　ブラン　白　辛口　・・・1,440円
③ブルゴーニュ　ブラン　キュヴェ　サン　ヴァンサン　白　辛口・・・2,970円
④サン　シニアン　ルージュ　赤　フルボディ・・・1,440円
⑤シャトー　ラクラヴリ　赤　フルボディ・・・2,340円
⑥ケラーヌ　レ　ビュイソン　赤　フルボディ・・・2,520円
⑦シャトーヌフ　デュ　パプ　赤　フルボディ・・・4,800円


参加者から差し入れていただいた
　手作りなます　　骨付きハム　葡萄羊羹　お手製かんずり　　ワイン４種類で５本　本当にありがとうございました。


今回は妙高市出身の若きソムリエ　片貴志さんが　フランスに行かれる前にぜひと　ソムリエのご両親とごいっしょに参加いただき総勢30名でフランスワインを楽しみました。
せっかくなのでと　参加者の前でコルクの抜き方をわかりやすく披露していただきました。すると　あざやかなソムリエナイフの使いまわしにみんな見入っていました。
詳しくは　またご報告いたします。