ボルドーワイン

先日　東京のワイン試飲会場で見つけてきたボルドーワイン入荷！
お友達の家でさっそく　ごちそういただきながら　飲んできました
メルロー主体の　「２００５　シャトー　ラバレ　ボルドー　ルージュ」・・・マコンワインコンクールで金賞受賞のこのワインは　まろやかでバランスのとれたフルボディの味わい。これで１５３０円は掘出物！
お料理は　☆にんにくと鶏肉のせた大根サラダ（ゴマドレッシングかけ）　☆ごぼうの揚げ物（めんつゆかけ）　☆マグロとアボガドいりの海苔巻　☆カマンベールチーズレンジでチン・・ボイル野菜（ブロッコリー　ニンジン　ジャガイモ）につけてチーズフォンデュ風に　　☆フランスパン　☆ポークシチュー　☆カボチャとさつまいもの牛乳煮　・・・ちょっと　食べ過ぎ？？　でも　ワインもお料理もおいしかったし大満足！二人で贅沢な時間を過ごしました。お友達の愛犬　ドロシーは　私に得意のはやわざ芸を見せてくれてくれました。満足満足。ドロシーのブログをごらんあれ