七面鳥を食べながらワインを飲みました!
イタリア人のスティーブさんが焼いてくれた七面鳥(ターキー)
世界のワイン6種類
①イタリア プロセッコ エクストラ ドライ 1,710円 白 (辛口)
②チリ カベルネソーヴィニヨン レセルバ 1,440円 赤 (フルボディ)
③ドイツ ユルツイガ― ヴュルツガルテン ファインヘルプ 1,440円 白 (やや辛口)
④ポルトガル キンタ ドス アヴィダゴス レゼルヴァ ドウロ 2,070円 赤 (フルボディ)
⑤アルゼンチン シャルドネ 1,350円 白 (辛口)
⑥フランス ラストーキュベ コンフィアンス 5,040円 赤 (フルボディ)
参加者22人で こんがり焼きたての七面鳥 おつまみを食べながら ワインを楽しんでいただきました。
当日の朝 上越を震源とする地震がたびたび あり 開催をどうしようかと心配しましたが 大勢の方から参加いただくことができました。
今回 お二人から おつまみを作るお手伝いをいただき (カボチャのスープ・ 生野菜のライスペーパー巻き・ピザ3種類・ 大根のホタテサラダ・チーズ盛り合わせ・味付け玉子とブロッコリー・巨峰アイスなど)楽しく作ることができました。ありがとうございました。
そして 差し入れや 後片付けまで お手伝いしてくれた方々にも 感謝いたします。
七面鳥を焼いてくれたスティーブさんにも感謝感謝です。そのスティーブさんが急用で参加できなかったのが残念ですが みなさんの 笑顔に出会えて 本当に うれしかったです。ありがとうございました。