ワイン

個性ある土着品種の絶妙なブレンド

ラ  アタラヤ  デル  カミーノ  2016

【生産地】スペイン  アルマンサ
【生産者】ボデガス  アタラヤ
【品  種】ガルナッチャ  ティントレラ85%、モナストレル15%
【タイプ】赤  フルボディ
【アルコール分】15.5%
【価  格】税込¥3047

ボデガス  アタラヤを代表するワインです。

畑は標高700~1,000mに位置し、土壌は石灰質です。平均樹齢は40年以上。収穫は手摘み、収穫量は、26hL /haです。

果肉まで赤い珍しい土着品種のガルナッチャ  ティントレラを85%、モナストレルを15%入れることで、デリケートさを出しています。

フレンチオークの新樽で12ヶ月熟成。ノンフィルター、ノンファイニング(無清澄)で瓶詰します。

生き生きとした紫色、チェリーやプラムの力強いアロマに、かすかにペッパーのニュアンスが混ざっています。

素晴らしい骨格と持続性があり、非常にバランスのとれた味わいです。

ラベルは、標高の高い畑なので、天使をイメージし、ミゲル アンヘル(大天使ミカエル)をモチーフとしています。