小規模生産者が造る
自家葡萄園元詰こだわりシャンパーニュ
シャンパーニュ ブラン ド ノワール
グラン クリュ
【生産地】フランス シャンパーニュ
【生産者】パトリック スティラン 【品 種】ピノ ノワール
【タイプ】白 辛口 発泡
【アルコール分】12.0%
【価 格】税込¥7112

良質のピノ ノワールで知られる、
グラン クリュ格付けのアンボネ村のピノ ノワールを100%使用しています。
果汁はキュヴェ(一番搾り)100%です。
発酵、マロラクティック発酵、熟成は、ステンレスタンクで行ないます。
冷却過程を経て、ろ過と清澄をします。
約35ヶ月熟成させています。
ふくよかでコクのあるグラン クリュのシャンパーニュです。
