新入荷モルドバワイン②

新入荷モルドバワイン②

ラダチーニ・ヴィンテージ・シャルドネ 2018

【生産地】モルドバ コドゥル
【生産者】ラダチーニ・ワインズ
【品 種】シャルドネ
【タイプ】白 辛口
【アルコール分】13.0%
【価 格】税込￥1650

100%手摘みした自社ブドウを10℃で1日果皮浸漬、20日間発酵。

ワインの一部をステンレスタンクで12ヶ月、残りをフレンチオーク樽で4〜6ヶ月間熟成させます。

緑がかった麦わら色。白桃、アプリコット(アンズ)、シトラスの風味あふれる、エレガントでリッチな味わいです。

なめらかでクリーミィな舌触り、口いっぱいに広がる果実味。
バランスの良い酸味、心地よい余韻があります。