新入荷モルドバ白ワイン

ラダチーニ フィオーリ ヴィオリカ 2018

【生産地】モルドバ コドゥル
【生産者】ラダチーニ
【品 種】ヴォオリカ
【タイプ】白 やや辛口
【アルコール分】13.0%
【価 格】税込￥1650

モルドバの厳しい気候に耐えうるよう生み出された品種。
ヴィオリカはモルドバの女性に多い名前です。

収穫は100%手摘み。
15℃で15日間発酵させ、
ステンレスタンクで4ヶ月熟成させます。

グリーンの輝きを持つ明るいイエロー・カラー。

ライチやバラ、モモやアンズの甘い香りがあります。

口当たりはフレッシュでシトラスの風味があります。

酸は穏やか、エレガントでバランスのとれた心地よい味わいです。

魚介類、チキン、ソフトな味わいのチーズとよく合います。