明日はソムリエ２次試験

2020年10月11日 /

当店専務、ソムリエの２次試験に挑みます！１次は筆記試験で8月に合格し、２次試験はテイスティングになります。

1ヶ月ちょっとの短い期間でしたが毎日たくさんのワインを飲んできました。前日はワインを飲まずに明日に臨みたいと思います。

スクールが近くにないのでこの本を中心に勉強しました♪

酸化防止のため飲み残したワインを小瓶に詰め替え練習していました。まだたくさん冷蔵庫に入っているので、これからは楽しみながら飲めるが嬉しいです！

明日は合格目指して頑張ります！