樹齢80年以上!アブルッツォ州を代表する品種
トレッビアーノ ダブルッツォ スペリオーレ 2019
【生産地】イタリア アブルッツォ
【生産者】バローネ コルナッキア
【品 種】トレッビアーノ
【タイプ】白 辛口
【アルコール分】12.5%
【価 格】税込¥1524

樹齢80年の葡萄樹を使っていることで、収量も大変少なく、濃縮度も高くなっています。
標高240mの丘陵地帯で育てますが、他の多くの生産者は平地で育てています。塩を含む石灰岩質土壌です。
2.5haの自家畑で有機栽培した葡萄から造っています。発酵後4ヶ月澱と共に寝かせます。
白い花の華やかな香り、クリーンでピュアな果実味、フレッシュでとてもバランスのよい味わいです。
複雑でミネラル感が美しいテロワールを表現した味となっています。酸もしっかりとあります。
’17VTから、スペリオーレとなり、アルコール度数、収穫量、酸度、リリース時期など規定が厳しくなりました。
