特有の土着品種をブレンド
ポルトガルの個性を味わえる白ワイン

ベイラー  ブランコ  2020

【生産地】ポルトガル  ベイラ インテリオール
【生産者】ルイ  ロボレド  マデイラ
【品  種】シリア50%、フォンテ カル50%
【タイプ】白  辛口
【アルコール分】13.0%
【価  格】税込￥1425

シリアとフォンテ カルという土着品種をブレンドした個性を持ったワインです。

畑は標高725ｍ、D.O.C.ベイラ インテリオール地区の中で最も高い場所に位置しています。

花崗岩とシストに石英が混ざる土壌で育つ、樹齢の高い葡萄を使っています。

立地条件や気候、土壌は土着品種にとても良く合っています。

葡萄はすべて手摘みで収穫。

テロワールを表現するため、除梗せず全房プレスします。

発酵は、天然酵母で16～17度にコントロールしながら20日間行います。

ステンレスタンクで4ヶ月熟成後、ボトリングします。

グレープフルーツを思わせる柑橘系のアロマとミネラルの中に、かすかに白い花やイラクサの香りが混ざっています。

高標高を感じる、軽やかでフレッシュなワインです。