ひやおろし, 日本酒・焼酎・ウイスキー 秋限定 熟成日本酒 2021年9月9日 / 千代の光 ひやおろし【製造地】新潟県 妙高市【製造者】千代の光酒造【麹米】越淡麗【掛米】美山錦、五百万石【精米歩合】54%【アルコール分】15度【日本酒度】+1【酸 度】1.2【価 格】税込¥1155 夏の間タンクで熟成し、2度目の火入れをせず、秋とともに出荷される「ひやおろし」。なめらかな口あたりで、丸みと深みを増したお酒です。冷や〜ぬる燗まで美味しくいただけます。