良質のピノ グリージョを選んで醸造
ピノ グリージョ テッレ ディ キエティ 2021
【生産地】イタリア シチリア
【生産者】ファンティーニ
【品 種】ピノ グリージョ
【タイプ】白 辛口
【アルコール分】12.5%
【価 格】税込¥1524

ひとつの産地にこだわらず、良質のピノ グリージョを選び、ワイン造りをしています。
除梗、破砕した後、柔らかくプレスし、12~14度で発酵させます。
発酵後、澱と一緒に3~5ヶ月熟成させます。
金色がかった麦わら色、果実やハーブの複雑なアロマが感じられます。
フルーティなピーチやグレープフルーツ、レモン、ライム、ミネラルのフレイバーがあります。
丸みがあり、心地よい口当たり。
バランスが良く、長い余韻が感じられます。
スパイシーでありながら、繊細さを持つクリーンな味わいのワインに仕上がっています。
おだやかな酸と適度なボリュームがあり、食事に合わせて飲むのにぴったりです。
