ワイン

若いうちから楽しめるシャトーヌフ  デュ  パプ

シャトーヌフ  デュ  パプ  ルージュ  キュヴェ  レゼルヴェ  2018

【生産地】フランス  コート  デュ  ローヌ
【生産者】アンドレ  ブルネル
【品  種】グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル
【タイプ】赤  フルボディ
【アルコール分】14.0%
【価  格】税込¥5891

樹齢の高いシラーと樹齢の若いグルナッシュをブレンドしています。

樹齢の若いグルナッシュはシャトーヌフ デュ パプの中でも最高のテロワールを持つ区画の一つ、「ル ボワ ド ラ ヴィル」のものです。
畑はガレ ルレと呼ばれる丸石の多い土壌です。

収穫は手摘みで行います。グルナッシュは全体の70%を除梗、シラーは100%除梗します。

品種ごとに25度に温度コントロールしながらコンクリートタンクで発酵。

シラーは樽、グルナッシュはコンクリートタンクで約18ヶ月熟成させています。

清澄せず、軽くフィルターをかけてボトリングします。重厚感のある「レ カイユ」に比べると、たっぷりの赤い果実味が全面的で、瑞々しく親しみやすい味わいが特徴です。

アンドレ ブルネルのワインの特徴である、フレッシュな果実味に満ちていて、若いうちから美味しく飲むことが出来るのが最大の魅力です。

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