長期熟成ワインのご紹介!
シャトーヌフ デュ パプ 2006
生産者 クロ デュ モン オリヴェ
品 種 グルナッシュ80% シラー10% ムールヴェードル5~6% サンソー4~5%
フルボディ アルコール度数15%
税込¥6600
生産者ティエリは『素晴らしい年。どの状態で飲んでもよいヴィンテージで、若いパワーを感じる素晴らしい状態。まるでマラソンを走っているかのような段階的な熟成をしている。』
これからも長期熟成させることができる素晴らしいワインです!

イチヂクやスグリ、ブラックベリーの果実の香りが広がる。ローストしたセージ、タバコやスパイス、シルキーなタンニン。
ワインスペクテーター91点。
