長期熟成ワインのご紹介!

シャトーヌフ デュ パプ  2006

生産者  クロ デュ モン オリヴェ

品  種  グルナッシュ80% シラー10% ムールヴェードル5~6%  サンソー4~5%

フルボディ  アルコール度数15% 
税込￥6600

生産者ティエリは『素晴らしい年。どの状態で飲んでもよいヴィンテージで、若いパワーを感じる素晴らしい状態。まるでマラソンを走っているかのような段階的な熟成をしている。』

これからも長期熟成させることができる素晴らしいワインです！

イチヂクやスグリ、ブラックベリーの果実の香りが広がる。ローストしたセージ、タバコやスパイス、シルキーなタンニン。
ワインスペクテーター９１点。